Nevyhovující poměr vody a bílkovin v kuřecím mase
Státní veterinární správa zjistila v listopadu při kontrole výrobního závodu v Libereckém kraji v odebraném vzorku kuřecího masa původem z Polska nevyhovující poměr vody a bílkovin.
Celý článekStátní veterinární správa zjistila v listopadu při kontrole výrobního závodu v Libereckém kraji v odebraném vzorku kuřecího masa původem z Polska nevyhovující poměr vody a bílkovin.
Celý článekÚřední veterinární lékaři Státní veterinární správy (SVS) při společné kontrole s inspektory Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) a Policií České republiky (PČR) odhalili v závěru uplynulého týdne v pražské tržnici SAPA nelegální porážku kachen v restauraci. Při kontrole zajistili stovky kilogramů kachního masa a kostí. Tyto produkty bude muset provozovatel na své náklady nechat neškodně zlikvidovat v asanačním podniku. Zároveň mu hrozí až půlmilionová pokuta.
Celý článekStátní veterinární správa (SVS) zjistila v prodejně produktů rybolovu v prodejně Fishee’s s.r.o. v Praze 9 uložení a prodej rybích filet a krabích klepet po datu použitelnosti o celkové hmotnosti 108 kg.
Celý článekSVS přikázala neškodnou likvidaci v asanačním ústavu 1 kusu prasete divokého z důvodu jeho neznámého původu.
Celý článekStátní veterinární správa (SVS) upozorňuje, že se na český trh dostalo z Německa několik desítek kilogramů solených sušených ryb druhu plotice obecná, u nichž je podezření na obsah nebezpečného jedu botulotoxinu. SVS informaci od německých dozorových orgánů obdržela prostřednictvím systému rychlého varování RASFF.
Celý článek