Potraviny

 

Sekce poskytuje informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.





Kontrola potravin

 

Zveřejněno: 10.08.2018

Více než půl tuna prošlých potravin ve skladu na Kladensku

 

Státní veterinární správa provedla na základě podnětu od Policie České republiky spolu s policisty kontrolu u provozovatele potravinářského podniku na Kladensku. Při kontrole chladírenských a mrazírenského skladu bylo nalezeno cca 570 kg potravin a surovin živočišného původu s prošlou dobou spotřeby.

 

Zveřejněno: 03.08.2018

SVS odhalila nelegální prodej vepřového na Turnovsku

 

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy v Libereckém kraji na konci července poprvé využili zákonné možnosti zahájit veterinární kontrolu kontrolním nákupem.

 

Zveřejněno: 01.08.2018

Veterinární inspektoři na jihu Čech odhalili několik závadných zásilek potravin

 

Inspektoři Státní veterinární správy v Jihočeském kraji odhalili v závěru minulého týdne při společné kontrole na silnici s celníky dvě problematické zásilky živočišných produktů.

 

Zveřejněno: 02.07.2018

Krajská veterinární správa v Liberci uzavřela provozovnu rychlého občerstvení

 

Krajská veterinární správa v Libereckém kraji (KVS) provedla v Liberci 29. 6. 2018 kontrolu provozovny rychlého stravování. V celé provozovně včetně skladu, přípravny a kuchyně zjistila kontrola závažné problémy s dodržováním hygienických pravidel.