V této části webových stránek Státní veterinární správy jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele.
Informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.
Mražené a chlazené kuřecí a kachní maso nebylo označeno v souladu s legislativou, v pořádku nebyla ani předložená dokumentace, nebylo tak možno dostatečně prokázat jeho původ.
Celý článekInspektorky Státní veterinární správy z Jihočeského kraje zjistily, že kuřecí maso, pocházející z Polska, které bylo použito k výrobě bezmála 1,5 t kuřecích kebabů, obsahovalo salmonelu.
Celý článekInspektoři Státní veterinární správy ze Středočeského kraje při společné kontrole s celníky odhalili na Pražském okruhu nedaleko Jesenice ve Středočeském kraji dodávku převážející v nevhodných podmínkách více než 80 kilogramů ryb a mořských plodů.
Celý článekInspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole stánkového prodeje na tržišti v Ředhošti (součást obce Mšené-lázně) na Litoměřicku odhalili pochybení u prodejce masných výrobků.
Celý článekInspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Ústeckého kraje ve spolupráci s tamním celním úřadem odhalili na dálnici D8 poblíž Řehlovic v okrese Ústí nad Labem vozidlo převážející potraviny neznámého původu.
Celý článekNa ložné ploše auta se nacházelo téměř čtyřicet nedostatečně uzavřených plastových pytlů a v nich opracovaná drůbež o celkové váze 228 kg.
Celý článek
Pokračováním v používání stránek, souhlasíte s použitím cookies. Další informace
Nastavení cookie na této webové stránce jsou nastaveny na "povoleny cookies", aby vám umožnily nejlepší procházení. Budete-li i nadále používat tuto webovou stránku bez změny nastavení souborů cookie nebo klepnutí na tlačítko "Souhlasím" dole, dáváte souhlas.
