Potraviny

 

Sekce poskytuje informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.





Kontrola potravin

 

Zveřejněno: 14.05.2018

Veterináři nařídili zlikvidovat přes 100 kilogramů rybích a masných produktů

 

Státní veterinární správa (SVS) v Praze nařídila likvidaci 110 kg sušených ryb, rybích výrobků a masných výrobků, které byly nedostatečně označeny, s prošlým datem minimální trvanlivosti a skladovaných v nevhodných podmínkách.

 

Zveřejněno: 18.04.2018

SVS v Pardubickém kraji vrátila zpět do Estonska tunu neoznačených sušených ryb

 

Veterinární inspektoři Státní veterinární správy v Pardubickém kraji na základě kontroly vozidla s estonskou poznávací značkou provedené začátkem týdne ve spolupráci s Celní správou zadrželi zásilku téměř jedné tuny sušených rybích výrobků.

 

Zveřejněno: 09.04.2018

Za prodej nevyhovujícího a klamavě označeného medu uložila SVS pokuty přesahující 200.000 Kč

 

Státní veterinární správa (SVS) již několik měsíců prošetřuje distribuci nevyhovujícího a klamavě označeného medu od pražské společnosti Honeypack. Předmětem šetření SVS jsou výrobky, které neodpovídají ve svých smyslových znacích a fyzikálně-chemických parametrech požadavkům na med, navíc jsou nesprávně označeny.

 

Zveřejněno: 06.03.2018

Řeznictví v Hodoníně vydávalo polské kuřecí za české

 

Státní veterinární správa odhalila při kontrole v prodejně malého řeznictví v okrese Hodonín několik závažných porušení předpisů – mimo jiné klamavé značení prodávaného kuřecího masa a prodej prošlých vnitřností.