Potraviny

 

Sekce poskytuje informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.





Kontrola potravin

 

Zveřejněno: 17.07.2019

Dodávka na jihu Čech vezla v nevyhovujících podmínkách čtvrt tuny masa a masných výrobků

 

Veterinární inspektoři z Jihočeského kraje byli tamními celníky v závěru minulého týdne přizváni ke kontrole dodávky přepravující potraviny. Při společné kontrole provedené na parkovišti na okraji Tábora bylo zjištěno, že vozidlo přepravovalo v nevyhovujících podmínkách čtvrt tuny masa a masných výrobků.

 

Zveřejněno: 25.06.2019

Kontrola SVS zachytila v liberecké restauraci přes 260 kg masa neznámého původu

 

Veterinární inspektoři Státní veterinární správy v Libereckém kraji při nedávné kontrole restaurace v Liberci zajistili více než 260 kg masa, u kterého provozovatel nebyl schopen řádně doložit jeho původ.

 

Zveřejněno: 17.05.2019

Výrobce kebabu z Prachaticka přepravoval více než tunu kuřecího masa v nevhodných podmínkách

 

Policisté na benzínové stanici v Českém Krumlově zajistili dvě dodávky mezi nimiž probíhala překládka více než šesti desítek přepravek chlazeného kuřecího masa. Při kontrole, kterou na místě provedli, veterinární inspektoři zjistili, že se jedná o maso neznámého původu, k němuž nemá přepravce žádné doklady.

 

Zveřejněno: 10.05.2019

V areálu SAPA bylo zlikvidováno více než 80 kg závadných potravin

 

Veterinární inspektoři společně s Policií ČR kontrolovali prodeje živočišných produktů v areálu SAPA v Praze – Libuši. Při jedné z kontrol zjistili, že prodejce skladoval a prodával více než 80 kg potravin neznámého původu.