Zveřejněno: 30.12.2009

Hepy ňů jír!

 

I po požití zdravotně nezávadných potravin živočišného původu může být člověku někdy těžko, a to když je jich moc. Ano, určitě je obtížné být o svátcích střídmými, a týká se to nejen lidí, ale i jejich zvířecích společníků. Zdravotní problémy může způsobit hlavně špatné zacházení s potravinami nebo surovinami. Po rozmražení není správné suroviny opět zamrazit,…

 

Zveřejněno: 29.12.2009

V roce 2010 opět potvrdíme, že jsme důvěryhodní

 

Každé tři roky probíhá v členských zemích EU tzv. všeobecný audit, který prověřuje funkčnost a důvěryhodnost dozorových orgánů, které zodpovídají za kontroly zdravotně nezávadné produkce potravin, tj. v našem případě potravin živočišného původu, a za kontroly obchodního i neobchodního veterinárního zboží. V roce 2010 přišla řada i na ČR. Zahájení tohoto všeobecného auditu (General Audit) očekáváme…

 

Zveřejněno: 22.12.2009

Vánoční welfare

 

V dějinách i životě lidí či zvířat nejsou možná chvíle harmonie, pohody a štěstí tak časté, ale nastávají. Zejména když jde o soulad vzájemný. Pravděpodobně dobrou pohodu, welfare, jak se dnes říká, zažíval kdysi osel, vůl, popřípadě pes a kočka v betlémské jeskyni a před ní ovce a i nějaký ten velbloud. Státní veterinární správa…

 

Zveřejněno: 17.12.2009

Kapra nebo měkkýše?

 

Móda, nemóda, i ten, kdo si přes rok dopřeje nějakého mořského měkkýše, tedy mlže nebo hlavonožce, i ten o Vánocích dá většinou přednost tradičnímu kaprovi. Rybáři říkají, že letos bude kaprů dostatek a veterináři dodávají, že budou i letos zdraví a v pořádku. Veterinární dozor zároveň kontroluje, zda je s kapry nakládáno tak, aby nestrádali, a aby…

 

Zveřejněno: 16.12.2009

K čemu je nám dobrá pohraniční veterinární stanice

 

Zdánlivě stranou pozornosti zůstává jediná naše pohraniční veterinární stanice v Praze Ruzyni. Je to však jediné vstupní místo na území EU pro veterinární zboží, které naše republika má. Jedině tudy mohou vstoupit veterinární zásilky, jedině zde mohou být veterinárně odbaveny. Tato pohraniční veterinární stanice (PVS) byla v Praze vybudována v roce 2003 v rámci projektu Phare CZ…

 

Zveřejněno: 15.12.2009

Se stafylokokovými enterotoxiny nemáme v ČR problém

 

Z veterinárních kontrol, které se konaly od letošního května, vyplynulo, že v sýrech v tržní síti žádné stafylokokové enterotoxiny nebyly zjištěny. Proč jsme se zaměřili zrovna na tyto enterotoxiny? Proto, že dosavadní vyšetření byla pouze ojedinělá a spíš na základě podezření. A proč právě sýry? Protože zde jde o typ potravin, kde je vyšší pravděpodobnost…

 

Zveřejněno: 11.12.2009

Psovi jen psí, kočce zase kočičí

 

Ve snaze popřát o Vánocích domácím mazlíčkům, pejskovi nebo kočce, něco dobrého, není nejvhodnější nabízet jim lidskou stravu. Je dobré si uvědomit, že lidské jídlo je zpravidla kořeněné a osolené, a to může psovi i kočce způsobit zdravotní problémy. Ne, že by to zvíře nesnědlo a jistě by si pomlaskávalo, ale to špatně. Veterinární lékaři…

 

Zveřejněno: 10.12.2009

I letos kapři na vánoční stůl

 

Zdá se, že i letos si bude většina domácností o Štědrém večeru pochutnávat na vánočním kaprovi. Například v Praze Městská veterinární správa dosud registruje téměř 190 žádostí o sezónní prodej kaprů. Podmínky jsou stejné jako v minulém roce.

 

Zveřejněno: 09.12.2009

Je čas „namazat“ včely

 

Tedy správněji, právě nyní je čas ošetřit včelstva prostředkem proti varroáze. Zejména v uplynulém roce se potvrdilo, že včasná a důsledná aplikace prostředku proti tomuto onemocnění včel, které způsobují roztoči, přinesla kýžený efekt. Letos bylo případů zjištěné varroázy o 20 % méně proti předchozím letům. To znamená, že letos bylo zhruba 10 % včelstev s…

 

Zveřejněno: 08.12.2009

Darovat život není legrace

 

Jako každý rok před Vánoci považujeme za vhodné upozornit, že darovat někomu pod stromeček živého tvora není žádná legrace. Je to velmi zodpovědný čin. Ano, může to být milé, a jistě to je opravdu roztomilé hladit malého chlupáče, ale je třeba si uvědomit, že nejde jen o to uspokojit něčí hlad po sentimentu. Jde především…