Na základě informace v RASFF 2017.0759 nález Listeria monocytogenes v konzervovaných lanýžích a sýru s lanýži z Nizozemska a Itálie se uskutečnilo šetření na území tří krajů. Při prováděných kontrolách, které provedli veterinární lékaři KVS pro Ústecký kraj, KVS pro Moravskoslezský kraj a Městské veterinární správy v Praze jsme obdrželi informace, které vedly všechny do Středočeského kraje.
Celý článekÚřední veterinární lékaři Státní veterinární správy v Libereckém kraji provedli v prvních dvou týdnech měsíce srpna 8 kontrol v provozovnách stravovacích služeb s prodejem kebabu. Ve dvou případech zjistili přítomnost mražených masných polotovarů, které obsahovaly nepovolené přídatné látky.
Celý článekKrajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Plzeňský kraj na základě letáčku, který nabízel prodej živých prasat, vepřových půlek, bouraného vepřového masa a masných výrobků – zabijačkové výrobky jako jitrnice, jelita, tlačenka a jiné, odhalila v obci Horní Bříza neregistrovaný chov cca 200 ks prasat a v obci Ledce porážku a bourárnu vepřového masa, které nebyly registrované a schválené KVS pro Plzeňský kraj.
Celý článekStátní veterinární správa zakázala v provozovně veřejného stravování v Poličce uvádění do oběhu a neškodné odstranění polotovaru Vepřový gyros od polského dodavatele v množství 90 kg. Výrobek obsahoval nepovolené přídatné látky polyfosfáty.
Celý článekÚřední veterinární lékaři Státní veterinární správy v Libereckém kraji 13. 7. provedli kontrolu jednoho z prodejců kebabu. U kontrolovaného zakázali uvádět do oběhu 150 kg kebabu původem z Polska, který obsahoval nepovolené přídatné látky.
Celý článek