Zveřejněno: 15.12.2017

Zásilky polotovarů gyrosu a špízu z Polska obsahovaly nepovolené přídatné látky

 

Zjistili to inspektoři Státní veterinární správy hned ve dvou distribučních skladech polotovarů v Praze 9. Výrobky obsahovaly látky, jejichž použití pro tento druh produktů evropská legislativa nepovoluje. Navíc jejich přítomnost nebyla na etiketách uvedena. Jednalo se o fosforečnany zvyšující vaznost masa pro přidanou vodu a dále zvýrazňovač chuti – kyselinu glutamovou.

Veterinární inspektoři zakázali uvádět tyto potraviny na trh, dále nařídili informovat odběratele a stáhnout výrobky z trhu. Opatření se týkají masných polotovarů v množství celkem 2685 kg. Z toho téměř 2 tuny byly již vráceny dodavatelům do Polska.

V obou případech bude zahájeno řízení o udělení sankce ve věci klamání spotřebitele a použití nepovolených přídatných látek, maximální výše pokuty je 50 milionů Kč.

 


 

DALŠÍ PŘÍSPĚVKY

 

Zveřejněno: 16.08.2018

Africký mor prasat v ČR; aktuální informace ke dni 6. 8. 2018

 

V České republice potvrzen historicky první výskyt afrického moru prasat v populaci prasat divokých. Vyšetření prokázala nákazu u dvou kusů uhynulých divokých prasat na Zlínsku. V následujícím článku naleznete aktualizované informace o vývoji nákazové situaci a činnosti SVS v souvislosti s případem. Naleznete zde také důležité související dokumenty.

 

Zveřejněno:

Českým exportérům se otevírá možnost vývozu hovězího do Chile

 

Česká republika a dalších deset členských států Evropské unie může nově vyvážet hovězí maso do Chile. V červenci o této možnosti informovala chilská strana Evropskou komisi.

 

Zveřejněno: 14.08.2018

Kontrol v oblasti hygieny potravin v prvním pololetí mírně přibylo, závad je o něco méně, než loni

 

Dozor nad zdravotní nezávadností potravin živočišného původu je jedním z hlavních úkolů Státní veterinární správy (SVS). V jeho rámci provedli v prvním pololetí letošního roku veterinární inspektoři 20 112 kontrol, meziročně o jedno procento více.