Zveřejněno: 10.10.2017

SVS odhalila výrobnu falšovaného medu

 

Státní veterinární správa (SVS) odhalila v Jihomoravském kraji ve spolupráci s městskou policií výrobnu falšovaného medu v prostorách zahradního domku zahrádkářské kolonie v Sokolnicích u Brna. Med byl distribuován do tržní sítě v Praze, Olomouckém, Jihomoravském a Zlínském kraji. Podle zákona o potravinách hrozí subjektu, který falšovaný med vyrobil a uvedl na trh, pokuta ve výši až 50 mil. Kč. Nepoctivý prodejce není veterinárním inspektorům neznámý, za podobné podvodné jednání již v minulosti dostal od veterinárního dozoru pokutu ve výši 115.000 Kč.

Med byl falšován přidáváním cukerného roztoku do jiného medu. Vyšetření úředních vzorků v akreditované laboratoři ukázalo, že výrobek nevyhovoval fyzikálně-chemickým požadavkům na med stanoveným platnou legislativou.  Výrobce falšovaného medu navíc uváděl na etiketě tohoto výrobku jméno fiktivního včelaře včetně identifikačního čísla náležícího jinému podnikatelskému subjektu.

„Na základě těchto zjištěných skutečností SVS důrazně apeluje na spotřebitele a obchodníky, aby se vyvarovali nákupu takového pochybného produktu. Prodej uvedeného falšovaného medu byl veterinárními inspektory odhalen například při kontrolách v holešovické tržnici a na farmářském trhu v Praze na Proseku,“ uvedl Zbyněk Semerád, ústřední ředitel SVS.

O případech SVS informovala na svých internetových stránkách.

Při kontrolách bylo zabaveno několik desítek kilogramů tohoto falšovaného medu, který byl následně zlikvidován. Celkové množství produktu vyráběného uvedenou výrobnou však není v tuto chvíli známé a je předmětem dalšího došetřování ze strany SVS.

Identifikace výrobku:
Název výrobku: Med lesní
Fiktivní jméno výrobce: Jan Okal, IČO: 45506558

Platné příslušné předpisy říkají, že med je potravina sacharidového charakteru čistě přírodního původu, do které nesmí být cukr žádným způsobem přidáván a nesmí z něj být žádné další složky odstraňovány.  Med mohou uvádět na trh pouze registrované nebo schválené výrobny medu a včelích produktů. Med může být také v malých množstvích prodáván přímo včelařem v jeho domácnosti, hospodářství, tržišti a maloobchodní prodejně na území kraje, v němž se nachází stanoviště jeho včelstev.     

 

Petr Vorlíček

tiskový mluvčí SVS

 

 


 

DALŠÍ PŘÍSPĚVKY

 

Zveřejněno: 23.02.2018

Africký mor prasat v ČR; aktuální informace ke dni 22.2.2018

 

V České republice potvrzen historicky první výskyt afrického moru prasat v populaci prasat divokých. Vyšetření prokázala nákazu u dvou kusů uhynulých divokých prasat na Zlínsku. V následujícím článku naleznete aktualizované informace o vývoji nákazové situaci a činnosti SVS v souvislosti s případem. Naleznete zde také důležité související dokumenty.

 

Zveřejněno:

KVS pro Liberecký kraj se ohlédla za svou činností v roce 2017

 

Rok 2017 byl pro Krajskou veterinární správu pro Liberecký kraj (KVS) velmi náročným. V oblasti nákaz se po dlouhých letech na území kraje objevila ohniska vysoce patogenní ptačí chřipky, likvidovalo se několik ohnisek moru včelího plodu, vyskytla se trichinelóza u divokého prasete a jezevce ve Frýdlantském výběžku a navíc úřední veterinární lékaři v průběhu roku řešili i několik závažných…

 

Zveřejněno:

Činnost Krajské veterinární správy pro Plzeňský kraj v roce 2017

 

Krajská veterinární správa pro Plzeňský kraj (KVSP) v loňském roce řešila mezi závažnými nákazami mj. výskyt ptačí chřipky, tularemii u uhynulého zajíce a atypickou klusavku u ovcí. V oblasti dobrých životních podmínek a pohody zvířat provedli úřední veterinární lékaři cca 400 plánovaných a neplánovaných kontrol. V oblasti hygieny potravin se KVSP v rámci mimořádných akcí zaměřila na kontroly kebabů…