Zveřejněno: 12.01.2018

Závažné nedostatky při prodeji uzenin na farmářském trhu

 

V rámci kontroly provedené Státní veterinární správou ve Středočeském kraji na farmářském trhu v Benátkách nad Jizerou bylo zjištěno závažné porušení veterinárně hygienických předpisů při stánkovém prodeji uzenářských výrobků. Při kontrole inspektorky zjistily, že nabízené uzenářské výrobky ze zvěřiny jsou nabízeny k prodeji nechráněné před kontaminací z vnějšího prostředí a jsou pouze volně uloženy na prodejním pultu stánku. U prodávaných výrobků zcela chyběly údaje o výrobci a datu použitelnosti nebo minimální trvanlivosti nabízeného zboží.  Tímto jednáním se provozovatel stánku dopustil porušení několika platných veterinárně hygienických předpisů, bude s ním proto zahájeno správní řízení o pokutě.

 

 


 

DALŠÍ PŘÍSPĚVKY

 

Zveřejněno: 19.01.2018

Africký mor prasat v ČR; aktuální informace ke dni 17.1.2018

 

V České republice potvrzen historicky první výskyt afrického moru prasat v populaci prasat divokých. Vyšetření prokázala nákazu u dvou kusů uhynulých divokých prasat na Zlínsku. V následujícím článku naleznete aktualizované informace o vývoji nákazové situaci a činnosti SVS v souvislosti s případem. Naleznete zde také důležité související dokumenty.

 

Zveřejněno:

Ministr zemědělství Milek: Chceme více motivovat myslivce na Zlínsku, za ulovené dospělé divoké prase dostane lovec 8 tisíc korun

 

Tisková zpráva ministerstva zemědělství z 18. ledna 2018 informující o zvýšení zástřelného a nálezného v souvislosti s Africkým morem prasat.

 

Zveřejněno: 17.01.2018

Kontrol prodeje vánočních kaprů loni přibylo, závad bylo méně

 

Státní veterinární správy v závěru loňského roku tak jako každoročně kontrolovala pouliční prodejce vánočních kaprů po celé České republice. Kontrolou prošlo přes 900 prodejních míst, což představuje zhruba o 200 více než před rokem.