Zveřejněno: 12.01.2018

Závažné nedostatky při prodeji uzenin na farmářském trhu

 

V rámci kontroly provedené Státní veterinární správou ve Středočeském kraji na farmářském trhu v Benátkách nad Jizerou bylo zjištěno závažné porušení veterinárně hygienických předpisů při stánkovém prodeji uzenářských výrobků. Při kontrole inspektorky zjistily, že nabízené uzenářské výrobky ze zvěřiny jsou nabízeny k prodeji nechráněné před kontaminací z vnějšího prostředí a jsou pouze volně uloženy na prodejním pultu stánku. U prodávaných výrobků zcela chyběly údaje o výrobci a datu použitelnosti nebo minimální trvanlivosti nabízeného zboží.  Tímto jednáním se provozovatel stánku dopustil porušení několika platných veterinárně hygienických předpisů, bude s ním proto zahájeno správní řízení o pokutě.

 

 


 

DALŠÍ PŘÍSPĚVKY

 

Zveřejněno: 18.04.2018

Africký mor prasat v ČR; aktuální informace ke dni 17.4.2018

 

V České republice potvrzen historicky první výskyt afrického moru prasat v populaci prasat divokých. Vyšetření prokázala nákazu u dvou kusů uhynulých divokých prasat na Zlínsku. V následujícím článku naleznete aktualizované informace o vývoji nákazové situaci a činnosti SVS v souvislosti s případem. Naleznete zde také důležité související dokumenty.

 

Zveřejněno:

Protilátky proti viru Aujeszkyho choroby má v ČR asi pětina prasat divokých

 

Státní veterinární správa (SVS) provedla mezi 10. 10. – 31. 12. 2017 plošný monitoring Aujeszkyho choroby (ACH) v populaci prasat divokých. V jeho rámci byla zjišťována přítomnosti protilátek ve vzorcích krve odebrané od všech divokých prasat ulovených na území ČR v tomto období.

 

Zveřejněno:

SVS v Pardubickém kraji vrátila zpět do Estonska tunu neoznačených sušených ryb

 

Veterinární inspektoři Státní veterinární správy v Pardubickém kraji na základě kontroly vozidla s estonskou poznávací značkou provedené začátkem týdne ve spolupráci s Celní správou zadrželi zásilku téměř jedné tuny sušených rybích výrobků.