CS / EN
08.06.2020

Vozidlo v Ústí nad Labem přepravovalo 70 kg mrazeného kebabu při vysoké teplotě

Inspektoři Státní veterinární správy při společné kontrole s celní správou odhalili  v Ústí nad Labem dodávku převážející 70 kg mrazených masných polotovarů k výrobě kebabu při nedodržení požadovaných teplot. Vozidlo přepravovalo polotovary při teplotě 2°C,  zatímco požadovaná teplota uchování hluboce zmrazených polotovarů činí -18°C. Tato skutečnost se již projevovala povolením povrchu produktů.

Vzhledem k tomu že se potraviny přepravovaly v rozporu s platnými veterinárními předpisy, inspektoři výrobky znehodnotili obarvením a nařídili jejich neškodnou likvidaci na náklady přepravce v asanačním podniku. Ve správním řízení, které bude zahájeno, hrozí kontrolovanému subjektu pokuta až do výše 1 mil. Kč.

 

 

Odkaz na původní článek

Pokračováním v používání stránek, souhlasíte s použitím cookies. Další informace

Nastavení cookie na této webové stránce jsou nastaveny na "povoleny cookies", aby vám umožnily nejlepší procházení. Budete-li i nadále používat tuto webovou stránku bez změny nastavení souborů cookie nebo klepnutí na tlačítko "Souhlasím" dole, dáváte souhlas.

Zavřít