Zveřejněno: 09.11.2018

Vozidlo v Jihočeském kraji přepravovalo 300 kg kebabů za nevyhovujících podmínek

 

Inspektoři Státní veterinární správy v Jihočeském kraji zjistili v závěru minulého týdne při společné kontrole s celníky na Českokrumlovsku nedostatky při přepravě 300 kg mrazených masných polotovarů určených pro přípravu kebabů v provozovnách rychlého občerstvení. Na místo kontroly přivolali úřední veterinární lékaře pracovníci Celního úřadu pro Jihočeský kraj. Ti kontrolovali vozidlo s německou SPZ převážející zmíněnou zásilku potravin živočišného původu, k níž řidič na vyzvání nepředložil průvodní doklady. Kromě tohoto nedostatku zjistila SVS při kontrole, že mrazené potraviny nejsou převáženy při předepsané teplotě, v důsledku čehož již docházelo k jejich rozmrazování. Řidič, který se identifikoval tuniským pasem, při kontrole  uvedl, že mrazené kebaby převážel do provozovny stravovacích služeb v Českém Krumlově.

Jelikož k přepravovaným potravinám nebyly předloženy průvodní doklady, na základě kterých by je bylo možné identifikovat a dosledovat i nevyhovující teploty při jejich přepravě, představují potenciální nebezpečí pro spotřebitele. SVS proto na místě nařídila jejich předání k neškodné likvidaci na náklady kontrolovaného a na místě je znehodnotila obarvením. Ve správním řízení hrozí za uvedená porušení zákona o potravinách maximální pokuta ve výši až 50 milionů Kč.

 

 


 

DALŠÍ PŘÍSPĚVKY

 

Zveřejněno: 21.03.2019

Další podařená akce veterinárních inspektorů s celníky

 

V sobotu 16. března si pražští celníci, přímo v areálu velkotržnice Sapa v Praze 4 – Libuši, vybrali ke své kontrole nákladní vozidlo Renault Master pražské imatrikulace. Kontrolní akce se ten den rovněž účastnili pracovníci Státní veterinární správy. A tip se vydařil. V nákladovém prostoru a rovněž v kabině řidiče bylo nalezeno celkem 210 kg vepřových vnitřností, z nichž většina není určena pro lidskou spotřebu

 

Zveřejněno: 19.03.2019

Kuřecí maso z Polska prodávané v Praze obsahovalo salmonely

 

SVS informuje, že na českém trhu se vyskytla zásilka 300 kilogramů chlazeného čerstvého kuřecího masa z Polska, v nichž vyšetření prokázalo bakterie salmonely. Maso bylo prodáváno ve čtyřech pražských prodejnách firmy Miloš Křeček KK, s. r. o. Maso již bylo prodáno konečným spotřebitelům, je po datu spotřeby a s největší pravděpodobností tak již bylo zkonzumováno.

 

Zveřejněno: 14.03.2019

SVS ruší většinu mimořádných opatření ve vztahu k africkému moru prasat

 

SVS dnes zrušila ve vztahu k AMP mimořádná veterinární opatření stanovující zamořenou oblast na Zlínsku a také tzv. oblast s intenzivním odlovem. V souvislosti s tím přestávají platit mimořádná veterinární opatření vyhlášená pro tato území ve vztahu k AMP. V souvislosti s tím je ukončeno mimo jiné vyplácení zástřelného za ulovená divoká prasata. Lidé v zamořené oblasti si budou moci v případě zájmu opět pořídit domácí prasata na výkrm…