Zveřejněno: 08.01.2016

SVS nařídila stažení masného výrobku, který obsahoval úlomek kovu

 

Státní veterinární správa (SVS) dnes nařídila stáhnout z prodeje Uherskou klobásu od výrobce Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., prodávanou obchodním řetězcem Lidl. Důvodem stahování výrobku z trhu je nález úlomku injekční jehly, což je v rozporu s požadavky na bezpečnost potravin.

SVS obdržela podnět k prošetření od Státní zemědělské a potravinářské inspekce dne 7. 1. 2016 na základě stížnosti zákaznice. Kovový úlomek se nacházel v klobáse zakoupené v prodejně Lidl v Teplicích. Celkem dvě šarže výrobku jsou v prodeji od 23. 12. 2015 a od 28. 12. 2015. Jejich celková hmotnost činí 2 100 kg (8 400 ks).

V současné době probíhá došetřování celého případu. Zakoupený výrobek je možné vrátit zpět v místě prodeje.

Identifikace výrobku:

Název:     Uherská klobása PIKOK 250 g OA

Výrobce: Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., Krahulčí 10, 588 56, Telč, CZ 127

Datum minimální trvanlivosti: 26. 2. 2016 (šarže 7230); 2. 3. 2016 (šarže 7304)

Množství: 2 100 kg

Mgr. Petr Pejchal
Tiskový mluvčí SVS

 

 


 

DALŠÍ PŘÍSPĚVKY

 

Zveřejněno: 09.12.2016

SVS podporuje zodpovědné užívání veterinárních antibiotik

 

Velmi často medializovaným tématem se v posledních letech zaslouženě stala problematika antibiotik (antimikrobik) a zodpovědného přístupu k jejich používání. V mediálních výstupech se bohužel občas objevují určité nepřesnosti. Následující text stručně shrnuje postoj Státní veterinární správy (SVS) k této problematice a základní fakta o antibiotikách ve veterinární oblasti. SVS dlouhodobě podporuje veškeré aktivity směřující k rozumnému užívání veterinárních antibiotik. Nevhodné…

 

Zveřejněno: 29.11.2016

Kontrola odhalila nelegální porážku v tržnici SAPA

 

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy (SVS) při společné kontrole s inspektory Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) a Policií České republiky (PČR) odhalili v závěru uplynulého týdne v pražské tržnici SAPA nelegální porážku kachen v restauraci. Při kontrole zajistili stovky kilogramů kachního masa a kostí. Tyto produkty bude muset provozovatel na své náklady nechat neškodně zlikvidovat v asanačním podniku….

 

Zveřejněno: 25.11.2016

Na český trh se dostaly sušené ryby, které by mohly obsahovat nebezpečný botulotoxin

 

Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje, že se na český trh dostalo z Německa několik desítek kilogramů solených sušených ryb druhu plotice obecná, u nichž je podezření na obsah nebezpečného jedu botulotoxinu. SVS informaci od německých dozorových orgánů obdržela prostřednictvím systému rychlého varování RASFF.