Zveřejněno: 23.11.2018

SVS v areálu SAPA odhalila potraviny neznámého původu a nedodržování teplot

 

Státní veterinární správa (SVS) při společné kontrole s policisty, celníky a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí uskutečněné ve středu 21. 11. 2018 v areálu tržnice SAPA v Praze zjistila ve třech případech pochybení při přepravě masa a masných výrobků. Závady se týkaly neznámého původu potravin, nedodržení teplotního režimu a nezaregistrování vozidla pro přepravu živočišných potravin.

První kontrola zajistila cca 50 kg zmrazených a chlazených živočišných produktů. Jednalo se o vepřové maso a vepřová střeva s obsahem v dopravním prostředku. Zboží nebylo řádně značeno a prodejce neměl k dispozici doklady o původu zboží. Navíc střeva s obsahem nejsou určena k výživě lidí. Druhý kontrolovaný subjekt přepravoval zmrazené drůbeží a vepřové maso o celkové váze 13 kg za nedostatečných mrazírenských teplot. Zboží nedisponovalo správným označením a opět chyběly doklady o původu potravin. Kvůli uvedeným pochybením veterinární inspektoři v obou případech znehodnotili potraviny barvou a nařídili jejich neškodné odstranění v asanačním podniku na náklady prodejců. V posledním případě veterinární inspektoři odhalili dopravní prostředek, který přepravoval masné výrobky a neměl k tomu účelu řádnou registraci.

Subjektům, které problematické potraviny přepravovaly, hrozí ve správním řízení pokuty, za nejzávažnější pochybení se sazbou až do výše 50 milionů Kč.

 

 


 

DALŠÍ PŘÍSPĚVKY

 

Zveřejněno: 20.02.2019

Africký mor prasat v ČR; aktuální informace ke dni 11. 2. 2019

 

V České republice potvrzen historicky první výskyt afrického moru prasat v populaci prasat divokých. Vyšetření prokázala nákazu u dvou kusů uhynulých divokých prasat na Zlínsku. V následujícím článku naleznete aktualizované informace o vývoji nákazové situaci a činnosti SVS v souvislosti s případem. Naleznete zde také důležité související dokumenty.

 

Zveřejněno:

V polském hovězím dovezeném do ČR dnes čeští veterinární inspektoři odhalili nebezpečnou salmonelu. SVS zavádí mimořádná veterinární opatření

 

SVS nařídila okamžité stáhnutí z prodeje přibližně 700 kilogramů hovězího z Polska. Rozbory totiž potvrdily, že obsahuje bakterie salmonely.

 

Zveřejněno: 19.02.2019

Přeprava 130 kg živočišných produktů v absolutně nevyhovujících podmínkách

 

Společná kontrola pracovníků Státní veterinární správy a pražských celníků odhalila přepravu živočišných produktů v nevyhovujících podmínkách.