Zveřejněno: 25.05.2018

SVS stahuje z trhu zmražené chobotnice, výrobek obsahuje nadlimitní množství kadmia

 

Státní veterinární zpráva (SVS) nařídila stáhnout z trhu zmražené syrové baby chobotnice pocházející z Vietnamu kvůli zvýšenému limitu kadmia. O přítomnosti nadměrného množství kadmia v uvedeném výrobku informovaly německé dozorové orgány prostřednictvím systému rychlého varování RASFF ostatní členské země. Celkové množství zmražené syrové baby chobotnice pocházející z Vietnamu činí 11,2 tuny, avšak do tržní sítě se dostala jen malá část, jednalo se o necelá 3 %. Výrobek byl distribuován převážně do prodejen Globus. Zákazníci, kteří si dotčený výrobek zakoupili, ho mohou vrátit v místě prodeje.

SVS nařídila stažení hluboce zmražených syrových glazovaných baby chobotnic s přidanou vodou s datem minimální trvanlivosti 7. 3., 8. 3. a 9. 3. 2020. Po stažení z trhu bude výrobek vrácen zpět dodavateli, nebo bude neškodně zlikvidován v asanačním podniku.

Identifikace výrobků:

Název výrobce: Tin Thinh Co., Ltd Cam Lam Khanh Hoa

Šarže: VN/385/III/019 – s daty minimální trvanlivosti 7. 3.; 8. 3. a 9. 3. 2020.

Země původu: Vietnam

Hmotnost: 500 g

Identifikační značka výrobce: DL 385

 

Zmražené syrové baby chobotnice o hmotnosti 500 g byly prodávány v síti obchodního řetězce Globus do jeho prodejen. Z celkových 11 tun se do obchodní sítě dostala necelá 3 % z přijatého množství. Z celkových 1400 kartonů bylo distribuováno 33 kartonů a 7 jednotlivých balení. Všechny výrobky jsou v současnosti již stahovány. Lidé, kteří si zmraženou baby chobotnici zakoupili, ji mohou vrátit v místě prodeje nebo i v jiné prodejně Globusu.

Limit pro kadmium v potravinách je podle nařízení 1881/2006 ES 1,0 mg/kg. V případě vietnamských zmražených chobotnic byl limit překročen jen nepatrně, konkrétní hladina kadmia byla 1,34 mg/kg. Uvedené nedodržení stanovených limitů by nemělo přímo ohrozit zdraví lidí, nicméně takovéto potraviny nepatří do tržní sítě. Při otravě kadmiem, kdy by však musela být dávka několikanásobně vyšší, hrozí nevolnost, zvracení, bolest hlavy.

 

Petr Vorlíček

tiskový mluvčí SVS

 

 


 

DALŠÍ PŘÍSPĚVKY

 

Zveřejněno: 15.10.2018

Africký mor prasat v ČR; aktuální informace ke dni 15. 10. 2018

 

V České republice potvrzen historicky první výskyt afrického moru prasat v populaci prasat divokých. Vyšetření prokázala nákazu u dvou kusů uhynulých divokých prasat na Zlínsku. V následujícím článku naleznete aktualizované informace o vývoji nákazové situaci a činnosti SVS v souvislosti s případem. Naleznete zde také důležité související dokumenty.

 

Zveřejněno: 10.10.2018

SVS díky spolupráci s celníky odhalila nelegální sklad kebabů v Dolním Dvořišti

 

SVS v Jihočeském kraji ve spolupráci s místním Celním úřadem odhalila nelegální sklad mrazených masných polotovarů pro výrobu kebabu v Dolním Dvořišti na Českokrumlovsku. Na stopu nelegální provozovny přivedla dozorové orgány předchozí kontrola vozidla provedená 26. 7. 2018, při níž byla odhalena přeprava 40 kilogramů kebabů, nesplňujících platné předpisy.

 

Zveřejněno: 08.10.2018

Vozidlo v Pardubickém kraji přepravovalo potraviny za nevhodných podmínek

 

Inspektoři SVS v Pardubickém kraji odhalili v průběhu tohoto týdne při kontrole na dálnici D 11 provedené na základě podnětu od místního Celního úřadu přepravu téměř půl tuny potravin živočišného původu přepravovaných za nevhodných podmínek. Vozidlo nebylo uzpůsobeno k přepravě chlazených ani mražených potravin.