CS / EN
03.03.2020

SVS na Královéhradecku odhalila nelegální bourárnu hovězího masa

Při kontrole Státní veterinární správy (SVS) pro Královéhradecký kraj v restauraci v obci Nepasice inspektoři objevili v jejím zázemí neregistrovanou bourárnu masa. V nedokončené porcovně v rozporu se zákonem již docházelo k bourání hovězího masa. Do doby, než bude vydán doklad o registraci bourárny, proto SVS pro Královéhradecký kraj rozhodla o zákazu zpracování masa. Dalším pochybením provozovatele restaurace, které veterinární inspektoři na místě zjistili, byla přeprava masa v neregistrovaném dopravním prostředku.

Kvůli zmíněným závadám se s provozovatelem restaurace zahájilo správní řízení, ve kterém mu hrozí za porušení požadavků na bezpečnost potravin uváděných na trh pokuta až do výše 50 milionů Kč.

 

 

Odkaz na původní článek

Pokračováním v používání stránek, souhlasíte s použitím cookies. Další informace

Nastavení cookie na této webové stránce jsou nastaveny na "povoleny cookies", aby vám umožnily nejlepší procházení. Budete-li i nadále používat tuto webovou stránku bez změny nastavení souborů cookie nebo klepnutí na tlačítko "Souhlasím" dole, dáváte souhlas.

Zavřít