Jednalo se o 3000 kg kuřecích prsních řízků. Během zpracování výrobku u producenta došlo pravděpodobně k nadměrné absorpci vody. Případ je dále řešen s příjemcem zásilky pro podezření z klamání spotřebitele. O výši pokuty pro příjemce (zpracovatele) rozhodne správní řízení.
Státní veterinární správa zjistila laboratorním vyšetřením provedeném 12. 8. v SVÚ Praha, že vzorek odebraný na konci měsíce června v místě určení zásilky v Libereckém kraji ze zásilky kuřecích prsních řízků původem z Polska obsahoval o 5 % více vody než povoluje legislativa Evropské unie.
Post
