Dne 19.11.2016 byla provedena inspektory Krajské veterinární správy Státní veterinární správy pro Středočeský kraj kontrola Farmářského trhu na náměstí v Říčanech.
Při kontrole byl zjištěn prodej masných a mléčných výrobků – (konkrétně uzený hovězí jazyk, uzené panenky, delibok, Šandova slanina, uzená kachní prsa, škvarky, ořechová klobása, máslový špek, tyrolská klobása, hajsova klobása, uzená krkovice, uzený ocásek, frankfurtské párky, taliány, kachní roláda, frankfurtský salám o celkovém množství 25kg, dále vařené výrobky, konkrétně, jitrnice, jelita, tlačenka o celkovém množství 15kg, dále nebalené krájené salámy o celkovém množství 4kg, dále sortiment různých druhů zrajících a čerstvých sýru o celkovém množství 25kg), které nebyly chráněny před kontaminací z vnějšího prostředí a nebyly předloženy dodací listy k těmto výrobkům. Prodejce na základě výsledku kontroly ukončil prodej a bylo s ním zahájeno správní řízení.
Post
