CS / EN
30.09.2020

Fermentovaný salám ze Španělska obsahoval salmonely

Aktualizováno 23. 10. 2020

Státní veterinární správa (SVS) informuje, že se na českém trhu prodávaly fermentované salámy fuet od výrobce Embutidios Solà z Barcelony, obsahující salmonely. O přítomnosti zdravotně závadných produktů na českém trhu informovaly SVS francouzské dozorové orgány v souvislosti s výskytem salmonelózy u tamních spotřebitelů, kteří španělský salám konzumovali. Čeští spotřebitelé, kteří mají výrobky níže uvedené specifikace doma, by je v žádném případě neměli konzumovat a měli by je vrátit v místě, kde je koupili.

Identifikace výrobků:

Produkt č. 1:
Název: Fuet Extra 150 g
Datum minimální trvanlivosti: 18. 10. 2020 – 1. 4. 2021 (s výjimkou šarže č. 203107 s DMT 16. 1. 2021)

Produkt č. 2:
Název: Fuet Extra 175 g
Datum minimální trvanlivosti: 16. 10. 2020 a 25. 12. 2020

Výrobce obou produkůt: Embutidos, Avda de la Ribera 33, 0803 Gurb, Barcelona, ES 10.01924/B CE

Z míst určení, ve Středočeském a Jihočeském kraji, směřovaly výrobky k velkému množství dalších odběratelů. SVS nařídila příjemcům okamžité stahování zboží od svých odběratelů a případ dále došetřuje. Stažené výrobky budou následně zlikvidovány.

Výjimku představuje šarže č. 203107 (varianta fuetu o hmotnosti 150 g) s datem minimální trvanlivosti 16. 1. 2021, u níž vyšetření nepotvrdilo přítomnost salmonel a SVS proto nenařídila její stahování z prodeje.

 

Petr Vorlíček

tiskový mluvčí SVS

 

 

 

Etiketa salámu fuet

Španělský fermentovaný salám fuet

Odkaz na původní článek

Pokračováním v používání stránek, souhlasíte s použitím cookies. Další informace

Nastavení cookie na této webové stránce jsou nastaveny na "povoleny cookies", aby vám umožnily nejlepší procházení. Budete-li i nadále používat tuto webovou stránku bez změny nastavení souborů cookie nebo klepnutí na tlačítko "Souhlasím" dole, dáváte souhlas.

Zavřít