Zveřejněno: 25.11.2013

Letos již po sedmé o Cenu ústředního ředitele SVS

 

Ve středu 20. 11. předal Milan Malena, ústřední ředitel SVS, ocenění vítěznému družstvu z Českých Budějovic. Tedy družstvu studentů ze Střední odborné školy veterinární mechanizační a zahradnické (a je třeba dodat, že v rámci této školy působí i Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky). Studenti z této střední veterinární školy zvítězili v soutěži o „Cenu ústředního ředitele SVS“ od…

 

Zveřejněno: 21.11.2013

Mobilní aplikace Veterinární mapa

 

V květnu roku 2013 Státní veterinární správa zpřístupnila na svých oficiálních internetových stránkách (www.svscr.cz) mapové výstupy s vybranými daty ze své kontrolní činnosti nad potravinami. Cílem bylo umožnit návštěvníkům našich webových stránek přesvědčit se o rozsahu a účinnosti státního veterinárního dozoru. Nově tuto možnost doplňujeme o další část skládanky – mobilní aplikaci Veterinární mapa. Zároveň…

 

Zveřejněno: 21.11.2013

Máte už dárky, máte už kapra?

 

Vánoce sice nejsou jen dárky a kapr na talíři, nicméně takové jsou atributy těch českých, ať chceme nebo nechceme. Kromě hospodyň budou mít napilno i inspektoři krajských veterinárních správ i městské veterinární správy v Praze. Na základě oznámení prodejce, které na správu musí přijít 7 dní před zahájením prodeje, budou inspektoři vědět, kam jít. V oznámení…

 

Zveřejněno: 20.11.2013

I utopenci musejí mít doklady

 

Pro představu s jakými problémy a pochybeními se setkávají veterinární inspektoři krajských veterinárních správ u dozorovaných subjektů, uvádíme několik případů za poslední týden. Stále jsou poměrně časté problémy s datem spotřeby, s dodržováním podmínek chladicího řetězce, tj. dodržováním výrobcem doporučené teploty, popřípadě teploty stanovené legislativou EU a s tím souvisí i potenciální narušení výrobku. Objevují se i problémy…

 

Zveřejněno: 12.11.2013

Je nutné opět připomenout chovatelům: pozor na PCB!

 

Již v loňském roce, ale i v dubnu letošního roku jsme chovatelům připomínali, že od 1. ledna 2012 platí maximální limit přípustného obsahu polychlorovaných bifenylů (PCB) 40 ng/g tuku. Již v loňském roce, ale i v dubnu letošního roku jsme chovatelům připomínali, že od 1. ledna 2012 platí maximální limit přípustného obsahu polychlorovaných bifenylů (PCB) – 40…

 

Zveřejněno: 08.11.2013

Brazilská prsa s doxycyklinem? Špatný recept

 

Do Evropy do Dánska, přes Slovensko do ČR, a posléze na Slovensko směřovala zásilka brazilských kuřecích prsou, ve kterých po odebrání vzorků prokázali ve Státním veterinárním ústavu v Jihlavě nadlimitní obsah doxycyklinu, tj., antibiotika z tetracyklinové řady. Inspektoři Krajské veterinární správy pro Středočeský kraj odebrali u příjemce zásilky v Kladně vzorky ze zásilky kuřecích prsou původem…

 

Zveřejněno: 06.11.2013

„Zachránit“ může být nebezpečné

 

Někomu může přijít varování před vzteklinou jako přehnané, vždyť v ČR s touto i člověku nebezpečnou nákazou nemáme od roku 2002 problém. A od roku 2004 jsme uznáni za zemi prostou vztekliny. Právě proto! Právě proto je třeba být obezřetný nejen při kontaktu s vnímavými zvířaty v zemích, kde se stále vzteklina vyskytuje. Navíc se v posledních týdnech v Rumunsku hovoří…

 

Zveřejněno: 01.11.2013

Podaří se SVS udržet „čistý štít“ navzdory…?

 

Navzdory tomu, že se v řadě i evropských zemí potýkají s celou řadou nákaz zvířat, a kterých jsou naše země prosté, se hovoří o „zjednodušení“ státního veterinárního dozoru. Z pohledu na každotýdenní hlášení ze systému ADNS se naopak jeví, že v některých ohledech by byla na místě větší přísnost. Na rozdíl od ČR je hlášen…

 

Zveřejněno: 29.10.2013

I české maso je „prémiové“

 

To, co je v našich chovech považováno za standard, se v některých případech nabízí na našem trhu jako něco výjimečného. Například časopis Ekonom uvádí, že se zde nabízí „prémiové“ hovězí maso, které pochází z chovů, kde se skotu nepodávají ani antibiotika, ani hormony. V článku „Češi se motají v nákupní spirále. Nakupují levně, jedí blafy“ se přímo…