Nabízení masa k prodeji konečnému spotřebiteli bez označení původu
Státní veterinární správa v Královéhradeckém kraji provedla dne 18.9. 2016 kontrolu Farmářských trhů v Doudlebách nad Orlicí.
Celý článekV této části webových stránek jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele. Podrobné informace o jednotlivých problematikách najdete v menu.
Informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.
Státní veterinární správa v Královéhradeckém kraji provedla dne 18.9. 2016 kontrolu Farmářských trhů v Doudlebách nad Orlicí.
Celý článekStátní veterinární správa na začátku září při kontrole výrobního závodu kebabu v Libereckém kraji kontrolovala 4 847 kg hovězího a drůbežího masa původem z Polska.
Celý článekÚřední veterinární lékaři nařídili toto opatření po zjištění neschválené činnosti skladování zmrazených produktů živočišného původu.
Celý článekNa místě bylo zjištěno 408 kg zmrazeného zboží, z toho u 183 kg bylo překročeno datum minimální trvanlivosti.
Celý článekKrajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Jihočeský kraj varovala spotřebitele před konzumací nebezpečného sýra, který obsahoval mikroby Salmonella typhymurium.
Celý článek