V této části webových stránek jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele. Podrobné informace o jednotlivých problematikách najdete v menu.
Níže jsou informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.
Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje spotřebitele, že se na českém trhu prodával sýr brie od francouzského výrobce Pâturages Comtois SASU, v němž byla zjištěna přítomnost patogenních bakterií Listeria monocytogenes.
Celý článekKrajská hygienická stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně a Státní veterinární správa upozorňují spotřebitele na závažné zdravotní riziko spojené s výrobkem „Naše vepřová paštika s mandlemi“, prodávaným v Hotelu Litovel, Dr. Veselého 329, Luhačovice.
Celý článekStátní veterinární správa (SVS) upozorňuje spotřebitele, že se na českém trhu prodávala mražená žabí stehýnka z Vietnamu, v nichž byla zjištěna přítomnost zakázaného antibiotika.
Celý článekStátní veterinární správa (SVS) upozorňuje spotřebitele, že se na českém trhu prodávaly konzervované vepřové párky z Nizozemska, v nichž byla zjištěna přítomnost nedeklarované sójové bílkoviny.
Celý článekPřed několika dny v areálu brněnské tržnice Vinamo objevily při kontrole inspektorky Státní veterinární správy (SVS) z Jihomoravského kraje více než 130 kilogramů nevyhovujících živočišných produktů.
Celý článekInspektorky Státní veterinární správy (SVS) odhalily při kontrole v areálu brněnské tržnice Vinamo ve dvou provozovnách celkem téměř 200 kilogramů nevyhovujících potravin živočišného původu.
Celý článek
Post
