Státní veterinární správa (SVS) se v pátek 27. 9. zúčastnila Noci vědců na půdě Mendelovy univerzity v Brně. Nosným tématem letošního ročníku vědecko-popularizační akce byla „Proměna“. Naše inspektorky proto dětem i rodičům představily mimo jiné roli veterinárního dozoru v procesu proměny zvířete ve zdravou potravinu. Na našem stánku se mohli lidé dozvědět, co vše se kontroluje v chovech zvířat, na jatkách, v mlékárnách, třídírnách vajec, masných výrobnách či medárnách, aby se na jejich stůl dostala zdravotně nezávadná potravina. Důležitým tématem bylo také dodržování zásad welfare zvířat v chovech. Budoucí vědce a vědkyně zajímalo také, jak se veterinární inspektoři vypořádávají s nebezpečnými nákazami zvířat a chrání tak zdraví zvířat i lidí na území ČR. Každý návštěvník si mohl navíc vyzkoušet ruční dojení mléka na k tomu určeném trenažéru.
Post
