Zveřejněno: 08.01.2016

SVS nařídila stažení masného výrobku, který obsahoval úlomek kovu

 

Státní veterinární správa (SVS) dnes nařídila stáhnout z prodeje Uherskou klobásu od výrobce Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., prodávanou obchodním řetězcem Lidl. Důvodem stahování výrobku z trhu je nález úlomku injekční jehly, což je v rozporu s požadavky na bezpečnost potravin. SVS obdržela podnět k prošetření od Státní zemědělské a potravinářské inspekce dne 7. 1….

 

Zveřejněno: 07.01.2016

Nové podmínky pro vyšetřování divokých prasat na přítomnost svalovce

 

Od začátku letošního roku se rozšířila povinnost uživatelů honitby související s vyšetřováním ulovených divokých prasat na přítomnost cizopasníka svalovce (Trichinella). Společně se vzorky svaloviny, které se povinně zasílají k vyšetření, se musí k vyšetření od nynějška zasílat také „pírko“ neboli ocásek uloveného kusu.