CS / EN

Potraviny

05.09.2016

Nelegální výrobna masných výrobků

Státní veterinární správa při kontrole v neregistrované provozovně v Dlouhoňovicích zjistila činnost bourání masa, výroby masných výrobků a jejich prodeje bez zpracovaných a dodržovaných zásad organizace provozu, opatření k zajištění výroby zdravotně nezávadných surovin a potravin živočišného původu.

Celý článek
30.08.2016

Prodej masných výrobků při okolní teplotě téměř 27°C

Státní veterinární správa při kontrole prodejního stánku prodejce Jiřího Haši, Těrnice dne 26.8.2016 odpoledne ve Zlíně na Náměstí Míru zjistila prodej a skladování cca 25,7 kg tepelně opracovaných masných výrobků v ošatkách a přepravkách při teplotě prostředí 26,7°C a navíc nechráněných před kontaminaci.

Celý článek