Potraviny

 

Sekce poskytuje informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.





Kontrola potravin

 

Zveřejněno: 31.08.2018

Kontrola na farmářském trhu v Říčanech zjistila závady u prodeje uzenin

 

V rámci nedávné kontroly provedené Státní veterinární správou na farmářském trhu v Říčanech u Prahy ve Středočeském kraji bylo zjištěno závažné porušení veterinárně hygienických předpisů při stánkovém prodeji uzenářských výrobků.

 

Zveřejněno: 30.08.2018

SVS odhalila v Praze dva nelegální sklady potravin

 

Veterinární inspektoři Státní veterinární správy v Praze odhalili v minulém týdnu při kontrolách dva neschválené sklady potravin. V jednom z nich byly navíc potraviny skladovány za nevyhovujících teplotních podmínek. Provozovatelům skladů hrozí za porušení zákona až milionové pokuty.

 

Zveřejněno: 22.08.2018

Veterinární inspektoři na jihu Čech nařídili likvidaci 185 kg potravin

 

Pracovníci Celního úřadu pro Jihočeský kraj při své nedávné kontrole v Plané u Českých Budějovic zastavili vozidlo, přepravující potraviny živočišného původu. Jelikož řidič nepředložil ke kontrole průvodní doklady přepravovaného zboží a vozidlo nebylo uzpůsobeno k přepravě chlazených ani mražených potravin, přizvali celníci ke kontrole veterinární inspektory Krajské veterinární správy pro Jihočeský kraj (KVS).

 

Zveřejněno: 20.08.2018

Nelegální výroba sušeného masa na Pardubicku

 

Inspektoři Krajské veterinární správy v Pardubickém kraji (KVS) provedli, ve spolupráci s policií a obecním živnostenským úřadem města Vysoké Mýto, kontrolu u společnosti Original Viking CZ se sídlem ve Vysokém Mýtě.