CS / EN
MENU

Potraviny

V této části webových stránek jsou informace pro výrobce potravin a spotřebitele. Podrobné informace o jednotlivých problematikách najdete v menu. 

 

Výsledky kontrol

Informace z úředních kontrol produktů živočišného původu, které odráží plnění povinností provozovatelů potravinářských podniků a jsou důležité pro ochranu veřejného zdraví, zvláště pokud jde o zabezpečení zdravotní nezávadnosti a jakosti potravin a informace užitečné pro provozovatele potravinářských podniků.

13.01.2020

SVS odhalila na Jablonecku nelegální jatka

Veterinární inspektoři Státní veterinární správy (SVS) Libereckého kraje odhalili v okrese Jablonec nad Nisou neschválená a nezkolaudovaná jatka. Veterinární inspektoři tzv. kontrolním nákupem zjistili, že tato jatka neoprávněně uváděla dělené a mleté hovězí maso do oběhu.  Při provedené kontrole tohoto provozu bylo zajištěno 307 kg hovězího masa, které bylo na místě znehodnoceno barvou, a veterinární inspektoři nařídili jeho neškodnou likvidaci v asanačním podniku.

Celý článek
23.12.2019

SVS na Vysočině odhalila půl tuny masa neznámého původu přepravovaného za nevhodných podmínek

Inspektoři SVS ve spolupráci s celní správou a policií objevili na dálnici D1 u Tasova na Žďársku při kontrole vozidla s rakouskou poznávací značkou 27 jatečně upravených kusů jehňat, 1 ovci, 1 kozu a 1 přepravku drobů o celkové váze 520 kg. Veškeré potraviny byly neznámého původu, bez označení a bez jakýchkoli průvodních dokladu. Uvedené maso bylo navíc převáženo v nevhodných podmínkách.

Celý článek
Odkaz na původní článek